Tumma, tummempi, torrefacto

Ripaus kahvikulttuuria lähimarketin kahvihyllyltä.
Uusin kahvilöytöni on espanjalainen Oquendo Torrefacto-kahvi, joka on sekoitus vahvaa ja huipputummaa robusta Torrefactoa ja Arabican natural-paahtoa. Torrefacton osuus on niinkin korkea kuin 30%, joten luonnetta kahvilta löytyy! Ilman maitoa en ole vielä uskaltanut edes kokeilla...
Hinnaltaan kahvi ei juurikaan poikennut suosituista, kotimaisista ja hyvänä pidetyistä suodatinpuruista, joten suosittelen kokeilemaan - tosin jos tumma pressa tuntuu vahvalta, suosittelen jättämään kokeilun...
Täällä keskustelua ko. paahdosta.
Tunnisteet: ruoka






